Pancakes épais & moelleux

Pour les matins pluvieux... J’ai testé une nouvelle recette de pancakes 🥞 plus épais, et moelleux...

A consommer avec un peu de miel ou confiture ou sirop d’érable...

Pour 6 pancakes environ: - 190ml lait - 1 œuf - 170g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de beurre fondu Faire chauffer sur la poêle légèrement beurrée. C’est prêt et c’est très bon.

Pour un petit déjeuner équilibré: - 1 verre de jus d’orange - 1 pancake au miel 🍯 - 1 thé caramel avec un nuage de lait

Bon appétit 😉